日本最高齢バーテンダー・井山計一さんの半生とカクテル「雪国」の誕生秘話を描くドキュメンタリー映画「YUKIGUNI」が、11月4日（月・祝）と7日（木）限定でKBCシネマにて上映されます。

平成が終わるという大きな節目の今年、くしくも誕生から60年を迎えるスタンダードカクテル「雪国」。1958年度にサントリーの前身・壽屋のカクテルコンペで優勝したカクテルは、いつしか日本各地のバーテンダーの中で愛され、作られ続けてスタンダードカクテルとして知られるようになりました。

“BARは人なり”。あるBAR評論家が残した格言です。この言葉を体現するように、井山さんのカクテルを飲み、話を聞くため、全国からカクテルファンが訪れます。その姿はまさに、カクテル巡礼とも呼べる光景。誕生から60年を迎えるカクテル「雪国」の誕生秘話、時代を超えて愛されるカクテル、そのグラス越しに映る井山さんの半生、撮影中に最愛の妻を亡くし、別れを機に家族との絆を取り戻していく姿、激動の時代を経ても古びない「美しさ」「愛おしさ」をめぐる珠玉の物語となっています。

本映画を監督したのは、「よみがえりのレシピ」や「おだやかな革命」で知られる山形県在住の映画監督の渡辺智史。撮影には2年半の歳月をかけ、今年92歳を迎えた現役バーテンダーの型にはまらない人生の輝き、魅力を余すところなく描いています。ぜひ、劇場のスクリーンでその感動の物語を味わってください。

●「YUKIGUNI」公式HP
http://yuki-guni.jp/