グルメ

1日10食限定! 西鉄グランドホテル「至高の一万円カレー」が再び登場!

※このイベントは2019年5月31日(金)をもって終了しました。

2019年04月12日 12:00 by S子

2019年に開業50周年を迎える西鉄グランドホテル。ということで、館内では現在、様々なイベントを開催中ですが、中でも話題となっているのが2019年4月1日から1階のグランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」に登場している「至高の一万円カレー」。過去にもイベントで2度登場し、人気を博したカレーの再登場とあって、初日からファンを魅了中!

今回の「至高の一万円カレー」は、開業当時から福岡の人々に愛され続けてきた西鉄グランドホテルのカレーをカスカドゥ風にアレンジしたルーと、「脱皮伊勢海」と「信州リンゴ和牛」、2つの希少食材がコラボ! まず「脱皮伊勢海老」は、なんと伊勢海老が脱皮した後、30分以内に生き絞めたもので、殻も柔らかなままいただける海老。そして「信州リンゴ和牛」はリンゴを餌に育ち、まろやかな甘みを蓄えた和牛。どちらも聞いただけで美味しそう〜!

カレーはコース仕立てになっており、オードブル、アスパラガスサラダ、ピクルスの後、「脱皮伊勢海」または「信州リンゴ和牛」のカレー、どちらかを選ぶスタイル。食後にはさっぱりとしたパッションジュレが添えられた自家製ヨーグルトジェラートも。

提供期間は2019年5月31日(金)まで。ランチでもディナーでもいただけますが、3日前までの予約制なので、ご注意を!(火曜定休)

↑まずはオードブルから

↑アスパラガスは、大分佐伯 山田農園のもの

↑脱皮伊勢海老。殻までいただけるとは驚き!魚沼産コシヒカリと、伊勢海老ダシを効かせたアメリカンピラフと一緒にどうぞ

↑信州リンゴ和牛。ロゼ色のお肉がたまりません。こちらは魚沼産コシヒカリと、牛骨ブイヨンで仕込んだデミピラフと共に

★予約はこちらをチェック>>

取材・文:S子
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至高の一万円カレーEVENT

会場 西鉄グランドホテル1F ラ・カスカドゥ
期間 ~2019年5月31日(金)
時間 11:30〜15:00(OS:14:00)、17:30〜21:00(OS:19:30)
料金 10,000円(サービス料込)※3日前までに要予約 ※火曜定休
イベント公式URL http://www.grand-h.jp/restaurant/plan/p_00872.php

プレイス情報PLACE

オールデイダイニング グランカフェ

住所 福岡市中央区大名2丁目6-60 西鉄グランドホテル1F
TEL 092-753-7265
営業時間 06:30~22:00(OS21:30)
定休日 なし

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