グルメ | イベント

8月・9月の主役は本場のアジアン料理。伊万里の風も感じよう!

※このイベントは2018年9月30日(日)をもって終了しました。

2018年08月14日 12:00 by S子

天神の中心に居ながら涼やかな滝を窓の外に望むことができる、西鉄グランドホテル1Fの「グランカフェ」。こちらで2018年8月1日(水) から9月30日(日)まで開催されているのが、猛暑で衰えがちな食欲を一瞬にして掻き立ててくれること間違いなしの「アジアンフェア」。アジア各国の人気メニューを、ビュッフェ形式で楽しめるのです。

↑シックなエントランスの奥に佇む「グランカフェ」

↑窓の外にはガーデンと涼しげな滝。ここが天神のど真ん中なんて!

ビュッフェ台の上には、前菜、メイン、デザートまで、計5,60種類ほどが勢ぞろい。いずれもアジア各国の料理人と共に腕を振るってきたという清田隆司料理長が、“現地そのままの味”を再現したメニューばかりです。

↑思わず、1周ぐるっと回って、全ての料理を把握したくなる。それくらい迫力満点。

↑氷の台の上には生春巻きや、小エビとホタテ貝のレモングラスソースなど、アジアンムード満点の前菜がズラリ。

↑ビュッフェだからこそ、いろんなものをちょこちょこと味わいたい。

↑インド料理の「サモサ」も発見!

↑なんとズワイガニも食べ放題なんです♪

サイドテーブルには実演コーナーもあり、お肉を握った「アジアン寿司」や、世界三大スープのひとつ「トムヤムクン」にフォーが入った「トムヤムヌードル」、さらにはアジアの向こうから、シャルキュトリー(ハム)の盛り合わせや窯焼きピッツアも!

↑1つ食べて「おいしい!」とおかわりに走る人続出だった「アジアン寿司」。アジアのスパイス「五香粉」を使ったソースがポイント。

↑ピッツアはシェフがその場でトッピングを施し、焼き上げてくれます。

↑スイーツは別腹。さすがはホテルのクオリティです。

↑大人もついつい盛り上がっちゃうチョコレートファウンテン。

↑「各国のシェフ直伝の味が満載。気合入ってます!」と清田料理長。メニューの詳細は公式HPをチェック!

http://www.grand-h.jp/restaurant/plan/p_00840.php

またこちらの「アジアンフェア」と合わせ、西鉄グランドホテル他店舗では「伊万里フェア」も同時開催。期間中は、牛肉や魚介類、野菜などの伊万里素材、そして伊万里焼の器が、積極的に取り入れられているのです。

↑「グランカフェ」の奥にあるグランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」では、すべて伊万里焼の器に、伊万里の素材をふんだんに使ったコースを提供中。コース8,900円〜

食事を終えてロビーに出ると、どこからともなく涼しげな音が…。見れば、伊万里焼きの風鈴が、なんとも涼しげな音を奏でているではありませんか!

↑チリンチリン…。風鈴の音が厳しい暑さを忘れさせてくれます。

↑偶然にも、伊万里市役所、伊万里市観光協会の方々が来館中でした。「2018年、唐津伊万里道路が開通し、福岡市中心部からも1時間15分ほどでアクセスできるようになりました。ぜひ伊万里にお越しください!」

 

取材・文:S子
このライターの他の記事を読む

アジアン&伊万里フェアEVENT

会場 西鉄グランドホテル1F グランカフェ
期間 ~2018年9月30日(日)
時間 アジアンフェアディナーブッフェ
18:00〜LI20:00
料金 大人5,000円、小学生3,000円、4~6歳800円
イベント公式URL http://www.grand-h.jp/restaurant/plan/p_00840.php

プレイス情報PLACE

オールデイダイニング グランカフェ

住所 福岡市中央区大名2丁目6-60 西鉄グランドホテル1F
TEL 092-753-7265
営業時間 6:30~22:00(O.S.21:30)
定休日 なし
PAGE TOP