博多リバレインモール１F 博多川沿いのグッドロケーション、「Pizzeria Nao（ピッツェリアナオ）」が、外観、メニュー、ともにこの6月リニューアル！カジュアルなイタリアン・バルのような店内と、昼夜問わずテラス席で、ゆったりと過ごす時間はとっておき♪

さて、6月からの新メニューは、食の新トレンドとして注目されている”カスタマイズスタイル”を取り入れ、ピッツァ、パスタに加え、石窯料理もまでも自分好みに！今回はピッツァのカスタマイズを中心にご紹介しようと思います。

生地の種類、ベースのソース、トッピングはもちろん、チーズの種類までも!!これはちょっと優柔不断な私にはえ・ら・べ・な・い…。そんな方のために、もちろん豊富なレギュラーメニューもあり、スタッフにおススメを相談してもOK。そして私はというと、マネージャーの芦田さんおススメのピッツァをさっそくオープンキッチンで焼いてもらいました。

”あっ！”という間に、見事なスピードでピッツァが出来上がっていきます。作ってくれてる彼は、入店後１ヶ月でピッツァを作れるようになったそう!?

約300度の石釜で焼くこと約3分。芦田さんセレクトの、海老、キノコ、バジルがトッピングされたカスタマイズ・ピッツァの出来上がり！トータルタイムが約6分!!アツアツで美味しそう!!!さっそく博多川沿いのテラス席でいただきまーす。

ランチタイムもかなりの充実ぶり。やはり狙い目は「週替わりランチ」ではないでしょうか。近隣のオフィスで働く方はもちろん、家族連れや国際色豊かな観光客も多く訪れるそう。

さらにこちらの「ピッツェリアナオ」。最初にも書きましたが、パスタ、石窯料理も自分好みにカスタマイズができるんです。こちらも美味しい一皿を探してみては!?