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5月の島は「五島列島・福江島」@ 離島キッチン

2018年05月06日 12:00

今泉にさながら離島のようにひっそり佇む、古民家の店「離島キッチン」。ここは全国の離島の食材やお酒を取り揃えている、飲食店兼アンテナショップです。
毎月スタッフが島に食材探しの旅を行ない、ひとつの離島を特集する「今月の島フェア」。
今回は、知ってる人は多いけど、あまり訪れたことがないであろう長崎の島、五島列島の「福江島」。

福江島へは、福岡、長崎からと、2つのルートがあります。フェリーでの船旅か、飛行機で滞在時間を長く楽しむか。交通ルートの選択肢が多い島で、アクセスは非常に良好です。
五島といえば隠れキリシタンのイメージを持つ方も多いと思いますが、福江島にも14のキリスト教会が存在しています。中でも「堂崎天主堂」は資料館も兼ねていて、弾圧の歴史やキリシタンの方々の苦闘の歴史を感じられる場所です。
そして、そんな今回の福江島フェアでは、五島豚のソーセージ、かつおの生節、マダコ、五島うどん、さつまいもなど、幅広い食材が盛りだくさん!昼も夜も福江島のならではのフェアメニューをお楽しみに!

<メニュー>
(昼)
●今月の島定食-福江定食-
大人気のニク勝のコロッケが登場! するかも!?

(夜)
●五島豚のソーセージ
●かつおの生節
●タコの味噌漬け
●五島三菜の煮物
●五島うどんの地獄炊き
●きらりちゃん(さつまいも)とバニラアイス


※フェアは5月2日(水)~5月31日(木)まで。
※2018年6月の今月の島フェアは、福岡県・能古島です。乞うご期待!
※メニューは予告なく変更になる場合があります。


 

プレイス情報PLACE

離島キッチン

住所 福岡市中央区今泉2丁目1-75-1
TEL 092-406-4151
営業時間 11:30〜OS14:00、18:00〜22:00(フードOS21:00、ドリンクOS21:30)
定休日 月曜
URL http://ritokitchen.com
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