グルメ | 新店舗オープン

2018年1月25日、「リストランテKubotsu」オープン!~今味わってほしい九州の旬に出会えるイタリア料理店~

2018年01月16日 08:00

レソラ天神4Fにあるイタリア料理店「リストランテASO」が、1月25日(木)、「リストランテKubotsu」としてリニューアルオープンします。

2014年より料理長として腕をふるってきた窪津朋生が、自らの名を冠する新たなステージで、これまで以上に地産地消にこだわり、九州ならではの魅力を発信。シェフ自らがこれまで九州各地の生産者を訪ね築き上げてきた信頼関係のもと、旬のおすすめ食材をいち早く仕入れ、その美味しさを最大限に引き出したイタリア料理へと昇華させます。
さらに、400年以上の歴史を持つ唐津焼、幕府への献上品としても選ばれていた博多織、見る方向や光によって万華鏡のように表情が変わる大川組子など、九州ならではの伝統工芸がレストランを彩ります。
お誕生日や大切な記念日、接待、卒業や入学のお祝いなど、特別な日のお食事にぜひ利用してみては?

プレイス情報PLACE

リストランテKubotsu

住所 福岡市中央区天神2丁目5−55 レソラ天神4F
TEL 092-724-0600
営業時間 11:30〜15:30(OS13:30 ※土日祝OS14:00)/ 17:30〜23:00(OS20:30)
定休日 なし
URL https://www.hiramatsurestaurant.jp/kubotsu/

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