こんなハムがパーティに登場したら、誰もが感激!
「ハニーベイクドハム」(1パック1,296円)

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今年こそ、ホームパーティ上手になろう! 味方になってくれるのは、こちらのお店。

2017年11月23日 12:00 by S子

クリスマスを前に「パーティしよう!」という声が増えてくる今日この頃。最近は、「リラックスして楽しめるから」と、ホームパーティを選択する人も多いよう。そんな時、ホストとして、ゲストとして、メンバーを「おっ!」と驚かせるようなアイテムを用意できたら最高ですよね?

そこで向かうべきは、ソラリアプラザB2Fの「DEAN & DELUCA」。ホームパーティならお手のもの、のアメリカ・ニューヨーク生まれの食のセレクトショップには今、来るホリデーシーズンを盛り上げてくれるフード&ドリンクが勢揃いしているんです♪

まず、クリスマスと言えばローストチキン!「DEAN & DELUCA」では、信州地鶏「ぎたろう軍鶏」をまるまる一匹ローストしたチキンを販売。外はパリッ、中はジューシー。バルサミコ酢の甘みと酸味のバランスも最高! これはぜひ事前に、予約しておきたい!

↑信州地鶏のロースト(5,400円)※販売期間:12月22日(金)〜25日(月) 事前予約可

メインが決まったら、ハムやパテ、テリーヌなどの「シャルキュトリー」や、色とりどりのサラダもチェック。お気に入りの器に盛るだけで、ホームパーティ上級者のテーブルに変身させられること間違いなし♪

↑左: 「放牧豚のテリーヌ・ガトー ( ELEZO )」(3,024円/300g)、右: 「短角牛とフォアグラのプレッセ・ガトー( ELEZO)」(3,456円/300g)

↑「ローストトマトのカプレーゼ」(713円/100g)、「グリルズッキーニ」(562円/100g)、「トスカーナビーンズサラダ」(389円/100g)※販売期間:12月

乾杯はもちろんシャンパーニュで。グラスの中に立ち上る細かな気泡や、華やかな香りが特別な1日にぴったり。グランメゾンのものから、小規模なワイナリーのものまで個性さまざま。スタッフに尋ねながらセレクトするものも楽しいもの。

↑価格帯は、5,000円〜10,000円。12月より販売開始のものも。

そして忘れてはならないスイーツもこちらで。今年は、イタリアを代表するマロングラッセ、フランスのタルトタタンなどなど、この時期にこそ楽しみたい、世界の伝統的なスイーツが大集合! それぞれのエピソードも事前に調べておけば、話も盛り上がりそう。

ほかにも店内には、さまざまなパーティの提案が満載。あ〜、ホームパーティを開きたい!!

取材・文:S子
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プレイス情報PLACE

DEAN & DELUCA 福岡店(ディーン&デルーカ)

住所 福岡市中央区天神2丁目2−43  ソラリアプラザB2F
TEL 092-739-0207
営業時間 (物販)10:00〜22:00、(レストラン)11:00〜22:00(OS21:00)
定休日 ソラリアプラザ店休日に準じる
URL http://www.deandeluca.co.jp/
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