グルメ

【プレスキルカフェ】上質な空間でいただく、こだわりのオーガニックコーヒー

2016年02月19日 08:00

 

【コーヒー】ブレンド中煎り
【1杯】400円[税込]
【コーヒー豆】オーガニックコーヒー豆
【200g】1,296円[税込]


「上質」な空間、「上質」な日常をコンセプトとするカフェ「プレスキルカフェ」は、オーガニックコーヒーをはじめとするドリンクやワイン、デザートをいただけます。中でもオススメなのが無農薬栽培の3種類の豆をオリジナルブレンドした「ブレンド中煎り(400円[税込])」。酸味が少ないので飲みやすく、あと味がとてもすっきりしています。

 

 

 


お店は、ニューヨークの雰囲気が漂うソラリアプラザB2Fで、他の店舗とは少し違い隠れ家のようなムードを放っています。レンガや木を基調とした内装に、明るすぎない照明に照らされた店内は、訪れた人を心地よい空気で包み込みます。

 

 

 

 


時間を忘れてしまいそうな落ち着いた店内では、天神で買い物を楽しんでほっと一息ついていく人や、本をゆっくり読んで過ごす人が多いのだとか。そんな店内でいただけるのは、オーガニックコーヒーだけではありません。日本一古いワイナリーで造られた「葡萄ジュースまるきワイナリー雫(540円[税込])」もオススメですよ。一切の添加物を加えずに絞りたての美味しさで、こちらも是非ともお試しいただきたい一杯です。

 

 

 

 


デザートメニューでオススメなのは、フォンダンショコラです。種類は4種類あり、今回頂いたのは「フランボワーズ×シトロンのフォンダンショコラ(800円[税込])」。ショコラは、低温で長時間じっくり焼き上げられているため生地がふっくらしっとりしているところが特徴です。
アツアツの状態でテーブルに運ばれたフォンダンショコラを、さっそくフォークで切ってみると、中からフランボワーズのソースが溢れでます。外の甘すぎないビターショコラの生地と、甘酸っぱいフランボワーズソースが抜群の相性!また、フランボワーズの爽やかな風味と種のつぶつぶの食感がクセになります。ぜひオーガニックコーヒーと一緒にどうぞ。

プレスキルカフェでは、コーヒー豆やフォンダンショコラ、ボンボンショコラなどテイクアウトのもありますので、ギフトに利用してもいいですね。

 

 

プレイス情報PLACE

プレスキルカフェ

住所 福岡市中央区天神2丁目2−43  ソラリアプラザB2F
TEL 092-733-7687
営業時間 10:00〜23:00(L.O.フード21:30、ドリンク22:00)
URL http://www.solariaplaza.com/floor/shop332.html
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