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“行列”“限定”“初登場”にワクワク!大丸のB2Fが大リニューアル!

2015年10月30日 18:00 by S子

10月15日(木)、大丸福岡天神店の食品フロアが、グランドオープン! 4月の精肉売場リニューアルにはじまり、生鮮売場、惣菜売場、グローサリー売場などが順次オープンしてきましたが、今回ついに洋菓子売場、和洋酒売場の改装も終了して、新しい食品フロア「ごちそうパラダイス」が完成しました!
中でも、「全国百貨店初」「九州初」というショップが登場した洋菓子売場は必見。早速出かけてきました!

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天神地下街直結通路から入ると、平日の昼間だというのにこの賑わい!雰囲気変わりましたね!それでは順番に…。

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まず、スタッフさんの笑顔が素敵なこちらは、「ガトーフェスタ ハラダ」。和菓子屋として1901年に創業し、戦後は製パンにも着手。その経験を生かして究極のフランスパン作りに取り組み、大ヒット商品ガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」を生み出したブランドです。

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こちらが「グーテ・デ・ロワ」。サクッと軽やかで、バターの香りがふんわり漂う、まさに一度食べると忘れられない味! 天神で買えるようになって嬉しい!

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こちらは、無発酵バターを使って作られた洋風のカステラ「リアン」(1本864円)。なぬ!「完売」! 手に入れるなら、スタッフさんにお尋ねを。配送していただけるようです。

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それからこちらのおしゃれなパッケージは、“ワインに合う”をコンセプトにした甘くないラスク「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」(15枚入り972円)。来月はボジョレーヌーボーの解禁日もあるし、これはチェックしておきたい!

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そんな「ガトーフェスタ ハラダ」で、ただいま注目すべき1品はこちら!10月〜5月までの期間限定商品「グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート」(9枚入り756円)です。「グーテ・デ・ロワ」が、贅沢なホワイトチョコレートをまとって登場した極上スイーツ。これは秋冬のティータイムに欠かせなくなりそう!

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そしてこちらは九州初登場の「グラマシーニューヨーク」。まさにニューヨーク!的な、シンプルかつモダンな店構えがとっても素敵。

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こちらの名物といえばやっぱり「ニューヨーク チーズケーキ」(1ホール1,620円)。パルミジャーノレッジャーノやカマンベールチーズ、クリームチーズなど、複数のチーズを合わせることによって仕上げたコクのある味わいは、まさにこの店ならではの真骨頂!「こちらは生タイプ。購入後、当日中にお召し上がりください!」と店長の早田さん。了解です!

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「遠方から来たんですけど…」という方もご安心を。お持ち帰りしやすい“焼き”タイプの「ニューヨーク チーズケーキ」(写真左・中・5個入り1,080円)も販売中です。こちらはこの夏リニューアルして、チーズのコクがアップ。甘さは控えめになったことで、男性にも好評とのこと。また、早田さん曰く、写真右の「ウォールナッツクッキー」(1,080円)もおすすめ!だとか。「キャラメルやナッツが、サクサクのタルト生地に入って食べ応え十分。15枚入りで1,080円というプライスも、差し入れを探している方に喜ばれています」。確かに!

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で、本日お持ち帰りしましたのは、やっぱり「ニューヨークチーズケーキ」。もちろん、スグにいただきましたよ〜! 濃厚かつ複雑なチーズの味わいの中に、レモンのさっぱりとした風味も感じられて、最高! 低温で焼き上げたというピーカンクッキーのベースとの相性も抜群でございました。

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そして、おや、こちらの行列は? テーマカラーの赤にピンときた方は、かなりのお菓子ツウ!そう、こちらはなんと「キットカット」のスイーツ専門店「キットカット ショコラトリー」(九州初登場)。

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2003年以来、「キットカット」の開発に携わってきた「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ高木康政氏が全面監修しているショップで、おなじみの「キットカット」が、こだわりの「キットカット ショコラトリースペシャル」にランクアップしてお目見えしました! 店頭の掲示板には、商品名とともに「販売中」「完売」「入荷待ち」といった表示も。午前中で“残りわずか”がズラリと並んでいるあたりに人気の高さが伺えます!

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そんな中、ゲットしたのがこの2点。左は「キットカット ショコラトリースペシャル」から4種類3枚ずつ、計12枚入りのアソート(1,458円)で、しかもパッケージが“博多デザイン”の「大丸福岡天神店限定品」。ちなみに「ストロベリーメープル」「抹茶&きなこ」「バター」「ピスタチオ&ラズベリー」の4つの味が楽しめます。そして右は、なんと1本324円のリッチな「キットカット サブリム」。もう、佇まいからスペシャルなムード満載のキットカットで、ウエハースを包み込むチョコレートがとにかくおいしい!各日販売数量限定商品なので、手に入れたい方はぜひ、朝一番に大丸へ!

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そしてクールなインテリアのこちらは「ケーニヒスクローネ」。1977年に神戸で生まれ、全国にファンを持つ同店も、「大丸に登場したからには」とやってくれました!

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見てください!こちらのボリューム満点のケーキ、実は大丸限定品で、季節ごとの旬の九州産のフルーツを取り入れるというパイケーキなんです! 10月は「佐賀県産新高梨と果実のパイケーキ」。サクサクのパイ生地の上に、カスタードクリームとスポンジ、その上にみずみずしい新高梨と、リンゴ、イチゴをあしらって1,080円とはとってもお得。

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さて、そしてこちらにも行列発見! あっ、これはもしやもしや…

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今年、スイーツ界を賑わせている「チーズタルト」の専門店ではないですか! しかもこちらの「軽井沢ガトゥ・デ・クロシェット」は、全国の百貨店でも初登場とのこと。タルト生地に、2種類のチーズを合わせたチーズムースを流し込んだチーズタルトは、プレーンとブルーベリー、そして大丸福岡天神店限定の福岡県産あまおうの3種類(各1個216円)。

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とくれば、やっぱり福岡県産あまおう!ということで、いただいちゃいました。 サックサクのタルトに、とろっとろのチーズムースがたっぷり。そこにストロベリーの甘酸っぱさが加わって、泣けるおいしさ! こちらも購入したらすぐにお召し上がりを。

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さて、スイーツをたっぷりと堪能したところで、すでにリニューアルを果たしたお惣菜売り場もチェック。和惣菜や和牛のステーキ弁当などのお肉メニューが充実した「傳」(写真左)や、福岡市西区の日本料理店「とり市」の鯛茶専門店「鯛茶あきよし」(写真右)などが登場したイートインコーナーも充実!

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担々麺が大人気の「四川飯店」の横には、東京・青山にある「周富徳レストラン」の惣菜専門店の「富徳」もオープンしています(こちらも百貨店初!)!

まさに「パラダイス!」な気分になれる大丸福岡天神店のB2F「ごちそうパラダイス」。ぜひチェックしてみてね〜!

【ごちそうパラダイス】
●住所:福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 B2F
●電話:092-712-8181(代)
●営業時間:10:00〜20:00
●休み:不定休

取材・文:S子
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