『とり田 博多本店』是一家拥有130个座位，宽敞明亮的鸡肉火锅店。本店位于博多座剧场的正后方，看完演出后，大家热热闹闹地吃火锅也好，用来招待重要客人也好，都是理想的选择。

店家最为注重的就是“当地生产当地消费”，用当地的食材做出美味的当地传统料理。以新鲜的鸡肉为首，使用的都是九州各地严选而来的食材。鸡肉火锅好吃的秘诀就是用小火慢慢熬煮6小时的鸡汤。单单白浊鸡汤也能喝出甘甜而浓厚的味道，在这鲜美的鸡汤内，放入新鲜的蔬菜，使得鸡肉火锅更加美味，可以说是九州之味也毫不过分。

说起柚子醋大家都会觉得是酱油般的颜色吧，但是『とり田』独创的柚子醋竟然是金黄色的。没有会刺激喉咙的酸味，非常温润却又十分的入味。柚子胡椒酱里使用的都是熟透了的柚子，所以呈现的颜色也是非常漂亮纯正的柚子色。

在梅之套餐中的「特制鸡肉刺身」和「调味鸡蛋」也是非常好吃的。虽说招牌是鸡肉火锅，但是像炸鸡块、鸡肉天妇罗等菜品也是十分丰富。午市套餐中也有使用了各种菜品的套餐，例如炸鸡块套餐、鸡肉天妇罗套餐和亲子盖浇饭等。