在天神地区非常有热闹的新天町商店街内，有一家名为『みつせ鶏本舗』的店铺。在这里可以品尝由佐贺县的品牌鸡「三濑鸡」所做成的料理。冷冻鸡肉火锅，参鸡汤的汤底和肉糜也可另外购买回家。在餐饮区域，将秘制的酱料淋在富含脂肪的稀有部位的鸡肉上所制作而成的「米糠酱菜炸鸡块套餐」和「炙烤鸡腿肉咖喱汤」等料理可以享用，并且价格很是实惠。

「鸡肉火锅套餐」里的汤底是用一整只鸡慢火熬煮两个半小时熬制而成的，白浊的鸡汤味道鲜美浓郁。是没有添加任何杂质的优质鸡汤。另外希望广大女性食客能够关注店家附赠的胶冻，它是用鸡架和鸡翅熬制而成，其中含有丰富的胶原蛋白，只需在食用火锅前放进汤中即可。

「三濑鸡」的肉质有着软硬适中的口感。鸡肉越嚼越香并且汁水饱满，吃一口肉末就能感受到三濑鸡特有的甘甜。在火锅中烫煮的蔬菜可以搭配店家独家制作的醋汁一起食用。虽然这样一份套餐的量足以满足大多数的食客的胃，但是为了那些「还没有吃饱！」的客人，套餐里的米饭也是可以自由添加的。也可以简单的将它做成什锦粥哦。