『笑楽』是一家众所周知，可以代表福冈的肥肠火锅店。肥肠火锅一般都是2,3个朋友聚在一起享用的。而『笑楽』SOLARIA STAGE店则可以轻松一个人独自享用肥肠火锅的店。店内推荐的是酱油･味增･盐味3种口味可选的「笑楽御膳」套餐。其中包括一人份的小火锅，配上小份的柚子醋拌鸡皮鸡肝，马肉刺身，明太子以及色拉。

接下来介绍套餐里一道道的料理吧。首先是「博多特产明太子」。这是『笑楽』自家制作的，鱼子粒大颗，口感粒粒分明。「柚子醋拌鸡皮鸡肝」的鸡皮非常有弹性。「熊本县产马肉刺身」非常新鲜！「今日推荐小菜」是精选大豆做成的豆腐料理。「当地产色拉」所用的蔬菜样样新鲜令你口齿留香。

主打菜的「肥肠火锅」香味四溢，相信一定能勾起您的食欲。锅内不仅放满小肠，还放有许多牛百叶等日本牛的内脏。主食的什锦面特意沿用开店时就开始使用的粗面，是特意从福冈市内一家小面店购入的。『笑楽』不仅仅有套餐料理，可以单点肥肠火锅，还有更多丰富的菜肴可以供您选择。