「豊前裏打会」這個店名有聽過嗎？　從北九州開始流行的烏龍麵，不管是麵條Q彈的「讃岐烏龍麵」也好，麵條柔軟的「博多烏龍麵」也好，都有各自的死忠客人。不只是福岡縣內有店，現在已經擴展到九州、本州了。

旅館斜對面入口處有間『うどん和助天神店』，本店在城南区鳥飼，這間分店備受矚目。備受矚目的地方果然還是在麵上，堅持「手打」「手切」「現煮高湯」的承諾，將最好的料理呈現給客人。每一條麵寬5mm、厚2mm，一入口，驚人的彈性加上光滑的口感，只要吃一次一輩子都忘不了的滋味啊。別忘了還有湯頭，以羅臼昆布和鯖魚乾做成的高湯，鮮甜的高湯與Q彈的烏龍麵真是絕配啊。

人氣第一名就是這道，像飛盤一樣巨大的「牛蒡天婦羅烏龍麵」。比碗還大的炸牛蒡天婦羅直徑20cm，酥脆的口感很適合搭配烏龍麵一起吃。滿滿一碗肉的沾醬，搭配烏龍麵一起吃的「肉汁釜揚げ烏龍麵」也頗受好評。其他還有很多菜單可供選擇，來到「豊前裏打会」吃烏龍麵絕對不會讓你失望的。