グルメ
風味豊かな“だし”光る老舗店の「カツカレーそば」!
2020年09月21日 11:00
無性にカレーが食べたくなる。こんな時だからこそ、福岡のカレー・地元店を応援しようと「ぴあ」よりカレー好き必読の1冊が出版されました。天神サイトでは9月をカレー月間とし、過去の記事よりとっておきのカレーをピックアップしました!
「みすず庵」は、実に60年以上の歴史を誇る老舗店。毎日多くのサラリーマンやOLさんでにぎわうだけでなく、蕎麦好きからもお気に入りとして紹介されることも多い人気店で、メニューのバリエーションが豊富なのもうれしい。
そんな老舗蕎麦店で食べられる“カレー”が「カツカレーそば」。カレーうどんは食べたことがあっても、蕎麦は聞いたことがない。どんなものが来るんだろう、と期待に胸をふくらませ待っていると、食欲をそそる匂いと共に現れたのは、カツが丸一枚乗せられたインパクト大のカレー!
蕎麦店ならではの風味豊かな“だし”が活きるトロみのあるカレー餡は、ほど良い辛さでなんとも美味。のどごしの良い蕎麦と絶妙にからみ、箸がすすむ進む。カツも揚げたてサクサクで、餡につければ、サク感ににゃむっとしたジューシー感がプラスされてうまさ倍増!
見た目どおりの満腹感を与えつつ、しかし重たさは感じさせない絶妙な塩梅は老舗ならでは。なんとも贅沢な一品です。
※外出の際はマスクや手洗いを忘れずに。3密を避けながらお出かけしましょう。
※掲載内容は取材時の情報に基づいており、実際と異なる場合があります
プレイス情報PLACE
みすず庵天神店
住所 | 福岡市中央区天神1丁目9-4 ベスト電器1F |
---|---|
TEL | 092-741-9429 |
営業時間 | 平日/11:00~19:30、土・祝日/11:00~18:00 |
定休日 | 日曜日 |
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