美食 - 福冈漫画「海鲜」篇
用「磯貝」的鲜鱼做成意大利菜!
2017年06月23日 10:00
『じゃこくじら』开在天神地区的中心地区水镜天满宫横丁里。它是在早良区藤崎的人气海鲜居酒屋「ろばた焼 磯貝」的姐妹店。使用的是和「磯貝」同一进货源的新鲜鱼类,为您提供超高性价比的佳肴。
『じゃこくじら』的定位是“居酒屋风格意大利菜”,为您提供意大利人也喜欢的,可以豪爽进食的正宗意大利菜,其品种丰富超乎想象。『じゃこくじら』的招牌菜是使用当季新鲜的海产品搭配大量的鲑鱼子和海胆,做成的意式生鱼片或者意大利面。另外还有「意式烤金线鱼」,「蟹黄烤扇贝」,「蒜蓉黄油烤海螺」等多种推荐菜。
另外还有味道香浓说不定会吃上瘾的「意式墨西哥夹饼」,回头客超多的「鹅肝盖饭」,采用丝岛产猪肉做成的「米兰风炸猪排」等鱼类料理以外的美食,品种也非常丰富。
因为定位是气氛热闹不拘束的“居酒屋风格意大利菜”,所以不适合搭配高级酒类。店内酒精饮料的价格都设定的比较实惠。店主笑着说希望大家感觉来到的是普通的居酒屋或者日式烤串店的心情。
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