屋台ったー
さつまや
| 住所： | 福岡市中央区天神１丁目 |
|---|---|
| 電話番号： | 090-8417-7698 |
| 営業時間： | 19:00-翌3:00 |
| 定休日： | 日曜不定 |
| 主なメニュー： | 焼きラーメン750円、丸腸炒め800円、さつま揚げ300円、キビナゴの天ぷら500円、豚バラ120円 |
店長さんからのコメント
屋台の中では比較的若い夫婦で切り盛りしているので、若い方も気軽にご来店ください。おひとり様や女性の方も入りやすいですよ。
薩摩と博多の名物メニューを堪能
昭和44年の創業以来、親子二代にわたって営業する屋台。鹿児島出身の先代が福岡で屋台を始め、二代目を引き継いだ田中康秀さんは博多祇園山笠に参加するほどの博多っ子。それゆえ、博多名物の「豚骨ラーメン」や「焼ラーメン」はもちろん、「さつま地鶏の炭火焼」や「キビナゴの天ぷら」などの鹿児島名物も食べることができる。「さつま地鶏の炭火焼」は地鶏のモモ肉を使用し、食べ応えがある弾力とジューシーさ、炭火の香ばしさが魅力だ。肉が硬くならないようレア気味に焼いているのがポイント。また、「島美人」「赤霧島」といったこだわりの芋焼酎も楽しめる。
