住所: | 福岡市中央区天神2丁目 |
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電話番号: | 090-3601-3540 |
営業時間: | 19:00-翌3:00 |
定休日: | 不定 |
主なメニュー: | 広島風お好み焼き600円~、焼きラーメン5種各800円、明太たまご焼き750円、地鶏の鉄板焼き850円、ピリピリ焼き650円 |
ほとんどのメニューがハーフサイズにできるので、一人で来てもいろんなメニューが楽しめます。メニューのリクエストもお気軽にどうぞ!
常連はメニュー表ではなく、材料を見て食べたいものをオーダーすることもしばしば。そんなわがままにも快く対応してくれる店主・中川陽一さんの人柄もあって、多くの客から慕われている屋台。広島出身の常連客から教わった「広島風お好み焼」や、北海道産の地鶏を使用した「地鶏の鉄板焼き」など、鉄板焼を中心とした約100種のメニューに、20種ほどあるソースやドレッシングを使い分けている。市販物は使用せず、すべて独自のブレンドで手づくりというこだわりようだ。メニューはどれもボリュームがあるので、シェアしながら食べ比べを楽しみたい。