
グルメ | 新店舗オープン
大名で人気を集めた「Eggs ’n Things」がキャナルシティ博多に帰ってきた!
2026年09月18日 11:00 by 深江久美子
9月4日(金)、キャナルシティ博多のイーストビルが復活!さまざまなショップがオープンするなか、「このお店が帰ってくる!」と、オープン前から楽しみにしていたのが「Eggs ’n Things(エッグスン シングス)」。かつて大名にあった、福岡のパンケーキブームを盛り上げたあのお店です。新しくなったイーストビルの再始動にもぴったりな、ハワイ気分をたっぷり楽しめるお店をご紹介します!

かつて福岡・大名にあった「Eggs ’n Things」。福岡のパンケーキブームのなか、鳴り物入りで登場し、山盛りのホイップクリームがのったパンケーキに「一度は食べてみたい!」と心躍らせた人も多いのでは?そんな「Eggs ’n Things」が、キャナルシティ博多に帰ってきました!テナントに入ると聞いたときから、個人的にも楽しみで仕方がなかったお店です。

「Eggs ’n Things」は、“All Day Breakfast”をコンセプトに、朝食メニューを一日中楽しめるハワイ発のレストラン。もともとはハワイの漁師さんたちに向けて営業していたお店なんだそう。現在はパンケーキやエッグスベネディクトなどの朝食メニューはもちろん、ディナータイムにはロコフードやハワイを感じるドリンクなども楽しめます。

まず感じたのが、店内の雰囲気。もう、空間そのものがハワイです。ハワイアンミュージックをBGMに、天井ではシーリングファンがゆったりと回っています。ところどころにはサーフボードなど、ハワイを感じさせるオブジェも。物価の高さも気になるハワイへ、ちょっとだけ旅行に来たような気分を味わえるのがうれしいですね。

まずはハワイアンなドリンクで乾杯!今回いただいたのは、ハワイらしさを感じるノンアルコールのドリンク2種類です。ひとつ目は「ヴァージンマイタイ(946円・税込)/写真左」。オレンジジュースとパイナップルジュースにレモンを効かせた、南国感たっぷりのノンアルコールカクテルです。そして、もうひとつが「ヴァージンブルーハワイ(946円・税込)/写真右」で、パイナップルジュースとライムを合わせた、爽やかな一杯です。

お待たせしました!これぞEggs ’n Thingsの代名詞のパンケーキ。今回いただいたのは、看板メニューの「ストロベリー&バナナ、ホイップクリームとマカダミアナッツ(1,749円・税込)」です。パンケーキの上に、これでもか!というほど盛られたホイップクリーム。インパクト大です。

初めて見る人なら「食べきれるの!?」と思うかもしれません。ところが、食べてみると……意外とあっさり!パンケーキはふんわりエアリーな食感で、ホイップクリームも口当たりが軽く、ペロリと食べられてしまいます。まさに「飲めるパンケーキ」と言いたくなるような、ふわっとしたくちどけ。マカダミアナッツの香ばしさとココナッツの風味も良いアクセントになっています。

パンケーキだけではありません。ハワイの代表的なローカルフード「ガーリックシュリンプ」もいただきました。実は今回、初挑戦!「ガーリックシュリンプ~ノースショアスタイル~」は、エビの背中に切り込みが入っていて食べやすいのもポイントです。殻を試しに食べてみましたが、しっかり味が染み込んでいてカリッと香ばしかったです。ガーリックの風味も食欲をそそり、一度食べ始めると手が止まりません。

パンケーキで甘いものを楽しんだら、次はガーリックシュリンプ。シェアしながら、いろいろなメニューを楽しむのもよさそうです。

レジ横のグッズもお忘れなく!食事を楽しんだあとは、レジ横もチェック。マグカップやコーヒー豆、エコバッグなど、Eggs ’n Thingsのオリジナルグッズがそろっています。お店で楽しんだハワイ気分を、そのまま自宅へ持ち帰れるのがいいですね。お気に入りのグッズを持っているだけで、なんだかワクワクしそう♪

ふわふわのパンケーキやハワイのローカルフードはもちろん、ハワイアンミュージックが流れる開放的な空間も魅力のひとつ。まるでハワイ旅行に来たような気分で、朝食からランチ、カフェタイム、ディナーまで楽しめます。復活したキャナルシティ博多のイーストビルで、ハワイ気分を満喫してみてはいかがでしょうか?
取材・文:深江久美子
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