グルメ

誰もが待ち焦がれていた、天神地下街「クロッカンシュー ザクザク」に潜入!

2018年03月06日 17:00 by S子

2018年3月8日(木)、天神地下街 東7番街に、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」がオープン。2015年9月にオープンした「ベイク チーズタルト」、2017年5月にオープンした「リンゴ」と同系列とあって、今回も行列ができること、間違いありません(独断で断言)。

そんな「クロッカンシュー ザクザク」を、一足お先にいただく幸運に恵まれました♪

焼き立てのチーズタルト、アップルパイに続いて今回の主役となったのは、シュークリーム。基本的に、1ブランド1アイテムで、とことんこだわりぬいたアイテムをリリースする会社がプロデュースするだけに期待度大。食べやすいようにスティック状になったシュークリーム、早速いただきますと、生地がそれはそれはザクザクとしていて美味♪ 全体にまぶしてあるアーモンドクランチとクロッカンの風味・食感も絶妙。さらにオーダーをしてから詰めてもらえるカスタードクリームは、とろんとなめらか。正直に言います。最高〜〜っ!

↑1本250円、4本980円。テイクアウトのパッケージビジュアルも◎

さらに注目はコーヒー。山口県下関市で、今めきめきと注目が集まっている「CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS」が豆を担当しています。単体だと軽やかな酸味を感じられるコーヒーなのに、シュークリームと一緒にいただくと、濃厚なクリームに寄り添ながらも自分らしさをきちんと主張する、そんな力強さも。計算されてる! 1杯350円。

↑「CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS」のオーナーコンビも緊急来福!

また今回は、一緒にソフトクリームもデビュー。コーンの中に、ぐるんぐるんとたっぷり巻かれたクリームは、口にしてびっくり。今まで食べてきたソフトクリームの中で、頂点に立つほどしっかりとした食感です。コクはあるのに後味はさっぱり。たっぷりサイズなのにペロリといただけてしまう…ミラクル!

↑コーンのほかにカップもあり。各450円。

期待値を軽々と乗り越えていった「ザクザク」。この春のMVPは決まったな!

 

取材・文:S子
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プレイス情報PLACE

天神地下街

住所 福岡市中央区天神2丁目1~3号
TEL 092-711-1903
営業時間 (物販)10:00~20:00、(飲食)10:00~21:00 ※一部異なる店舗あり
定休日 1月1日
URL http://www.tenchika.com
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