グルメ

フランスのレシピそのまま!本場のキッシュを味わって

2017年03月23日 08:00

●優雅なランチタイムに
福岡三越B2Fのベーカリー「ポール」に併設されているカフェでランチ♪ お目当ては、「キッシュ・ロレーヌ・ポール」。実は、イートインでのみ楽しめる一品で、本店があるフランスのレシピをそのまま再現したというもの。店長によると、フィリングに使用しているのは卵に玉ねぎ、そして生ベーコンとハム。シンプルでありながら、口の中に広がるふわっ・ほわっとした食感、ほんのりと効いた塩加減はさすが! パイ生地のサクッとした感じも、イートインならではのお楽しみ。自家製ドレッシングでいただくサラダ、たっぷりのポテト、ドリンクが付いて972円。

キッシュのほか、自慢のパンを使ったサンドイッチのランチもおすすめです!

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プレイス情報PLACE

PAUL(ポール)

住所 福岡市中央区天神2丁目1-1 福岡三越B2F
TEL 092-724-3111(代)
営業時間 10:00~20:00
URL http://www.pasconet.co.jp/paul/
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