グルメ

VIORO B1F「カフェ&ブックス ビブリオテーク」で、ストロベリーフェア、開催中!

2017年02月01日 08:00 by S子

常に女子のテンションをUPさせてくれるスイーツを揃えるVIORO B1Fの「カフェ&ブックス ビブリオテーク」で、今、ストロベリーのいろんな魅力を楽しめる、ストロベリーフェアを開催中!

今回は、ストロベリーの色味や味わいをグラデーションにしながらスイーツを考案したということ。気になるそのラインナップは!?

まずはこちら!ふんわり軽い口当たりのムースの中に濃厚なガナッシュをいれた苺づくしのデザート「ストロベリーパステルピンククリーミームース」(842円)

そしてこちらもビジュアルに胸キュン!旬のいちごを存分に堪能できる、「ストロベリーピンクスノーショートケーキ」(840円)

サクッとした食感のクランブルと苺の風味豊かなチーズクリーム、ヨーグルトやベリーを使った爽やかな「ストロベリールージュピンククランブルパフェ」(972円)もおいしそう!

そして「カフェ&ブックス ビブリオテーク」といえばパンケーキ! こちらは濃厚なカスタードとバニラアイスの相性完璧。ストロベリーの甘酸っぱいソースをたっぷりかけた「ストロベリーレッドパンケーキ」( 1,404円)

さらにもう1品、苺、ブルーベリー、ラズベリーをふんだんに使用した「メニーベリーパンケーキ ミルクソース(1,836円)円も登場。これは絶対に食べてみた〜い!

フェアの期間は、2017年3月31日(金)まで。これは制覇するべし!ですよ。

 

取材・文:S子
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プレイス情報PLACE

cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク)

住所 福岡市中央区天神2丁目10−3 VIORO B1F
TEL 092-752-7443
営業時間 11:00〜23:00
定休日 VIORO休館日に準ずる
URL http://www.bibliotheque.ne.jp/
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