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今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

2015年06月11日 18:00 by S子

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

ソラリアステージB1F、福岡パルコとの連絡通路手前にある「プレミアムステージ」に、5月14日、気になるショップがオープン!実はすでに天神ガールの間で大人気なんです!

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

ショーケースに並んでいるのはカップケーキ! カップケーキと言えば、アメリカではポピュラーなスイーツだけれど、本場のものは、ボリュームも甘さも “トゥーマッチ”というイメージがありませんでした? しかし!こちらの「JiJi cupcakes kobe(ジジカップケークス神戸」のカップケーキは違います。さすがは日本屈指の洋菓子の街・神戸生まれだけあって、マフィンはしっとり、バタークリームは食感を軽めに、風味を豊かに仕上げるなど、とにかくこだわり十分で、おいしい! 手のひらにちょこんとなるミニサイズも魅力的なんです!

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

こちらは店名の「JiJi」を冠した人気の2品。バタークリームの上に、ちょうちょやキャンディのデコレーションが乗って、まるでアート作品。食べるのがもったいない!

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

他にもショーケースには常時12、13種類のカップケーキがズラリ。左から期間限定の「あじさい」、定番の「ローズ」、「シロレッタ」、「瀬戸田レモン」。どれも、工房で職人さんが手作業でデコレーションしてくれていると聞いてびっくり! また土台となるマフィンも、プレーン、ココア、メープル、ドライフルーツ入りなどバリエーションが豊富で、全種類制覇したくなります。さらに「瀬戸田レモン」には、広島県で低農薬農法で作られたレモンを使用するなど、素材にもこだわり十分。なのに、どれも1個230円と、お手頃価格なのも嬉しい。

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

ボール状のマフィン生地をチョコレートでコーティングし、デコレーションした「ケーキポップ」(180円)や、紅茶などに溶かして使えるお砂糖「アイシングキューブ」(1カップ350円)も販売中。

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

こんなアイシングを施したクッキーもあるんですよ! 「Thank you」や「Happy Birthday」のメッセージ付きなので、プレゼントに添えるのもおすすめ。1個200円〜。

今が食べどき!キュートなカップケーキショップがオープン!

カップケーキのテイクアウト用BOXにもご注目ください。5個入り1,150円、10個入り2,300円と、カップケーキの代金だけで、こんなおしゃれなストライプのBOXに入れてくれるんです! 賞味期限は要冷蔵で翌日まで。ホームパーティなどへの差し入れにしても喜ばれること間違いナシです! なお、ここでの展開は7月31日までの予定。楽しむならお早めに!

【JiJi cupkakes Kobe(ジジカップケークス神戸)】
●住所:福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージB1F
●電話番号:092-555-8456(問い合わせ)
●営業時間:10:00〜21:00
●休み:期間中はなし

取材・文:S子
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