グルメ | イベント

料理家・渡辺康啓さんの料理をいただきながら楽しむトークショーを開催!

※このイベントは2015年4月11日(土)をもって終了しました。

2015年04月07日 19:00 by 山内淳

著書「5分15分30分の料理」「果物料理」などを執筆した料理家・渡辺康啓さんの料理とトークの教室が『BBB&』で4月11日(土)に開催されます。渡辺さんはアパレル勤務を経た後、料理家として独立。場所を間借りして、その場所を食堂にしてしまう「magari食堂」、スタジオにて予約制で食事を楽しむ「eat in studio」など、東京を拠点として各地で料理教室や食にまつわる事柄をさまざまなアプローチにて提供しています。

“料理を通じて美しいものを表現する”ということを考え続けている渡辺さん。今回はイタリア帰りの渡辺さんが作る料理をいただきながら、道具と食材と旅の話を交えた春の味をお楽しみください。

取材・文:山内淳
このライターの他の記事を読む

料理家 渡辺康啓の料理トークEVENT

期間 2015年4月11日(土)
時間 12:00〜/17:00〜
料金 6,000円
※申し込みに関しては、店頭もしくは電話(092-718-0028)、メール(bbb-and@weeks-f.co.jp)にて

プレイス情報PLACE

BBB&(スリービーアンド)

住所 福岡市中央区薬院1丁目8−20  1F(B・B・B POTTERS隣)
TEL 092-718-0028
営業時間 11:00〜20:00
定休日 不定
URL http://www.bbbpotters.com/bbb-and/

関連するトピックスTOPICS

PAGE TOP