“饼烤好了哦~”“要不要来一块呢~”通往天满宫的参道上，两侧林立的特产店几乎每一家门口都烤梅枝饼，如果你从这里经过，就会有人冲你叫卖。一层薄薄的年糕皮里面包着赤小豆馅儿，圆形中央有梅花纹样的就是梅枝饼。

【梅枝饼的做法和美味的秘密】

■ 笠之家

↑将豆沙用糯米揉成团子

↑透过店铺门口的玻璃窗，可以看到机器烤梅枝饼的情景。
可以享受外皮香脆，馅料松软的口感。

↑「抹茶组合」（650日元）
●地址：福冈县太宰府市宰府2丁目7-24
●电话：092-922-1010
●营业时间：9:00～18:00 
●固定休息日：无
●URL：http://www.kasanoya.com/

 

【梅枝饼货比三家。品尝每一家店不同的味道！！】

■万屋

↑「梅枝饼」（1个120日元）

从西铁太宰府站前往天满宫时，路上最先看到的有烤梅枝饼的店铺就是万屋。糯米皮的揉法、甜味适中的颗粒豆沙馅儿等，如今依然全靠手工烤制。

●地址：福冈县太宰府市宰府2丁目6-11
●电话：092-922-4155
●营业时间：8:00～17:30（周末・节假日～18:00）
●固定休息日：每周二　※1・2・3・11月不休息

 

■茶房菊地

↑「冷深蒸煎茶组合」（500日元）

↑「夫妇饼」（280日元）

味道上降低了甜味，烘托出赤小豆的美味，配上松软的外皮再合适不过了。热乎乎的2块梅枝饼中间夹了凉豆沙的夫妇饼也大受欢迎。

●地址：福冈县太宰府市宰府2丁目7-28
●电话：092-923-3792
●固定休息日：每周四　※1号、25号是星期四时，则提前一天——周三休息。
●URL：http://umegae-kikuchi.com/


■寺田屋

↑「抹茶」（含梅枝饼一块 700日元）

↑寺田屋院内设有饮茶雅座，可以悠闲地品尝沿用创业85年来不曾改变的制作方法烤制而成、甜味适中、口感上佳的梅枝饼。

●地点：福冈县太宰府市宰府4丁目6-15
●电话：092-922-4064
●营业时间：9:00～17:30
●固定休息日：每月第1个星期三和第3个星期三　※1~3月不定期休息。
●URL：http://www.umegaemochi.co.jp/


■石茶屋

↑「抹茶组合」（540日元）

石茶屋位于天满宫正殿北侧最深处,拥有100多年历史的。无论是店铺的外部，还是店铺内部高低不同的土间（也设有桌子餐位），都很有格调。
●地址：福冈县太宰府市宰府4丁目7-43
●电话：092-922-4045
●营业时间：10:30～16:30
●固定休息日：不固定

↑古代米梅枝饼

↑艾草梅枝饼