社会人1年生、福岡のＰＲ会社勤務・あなみちゃんがおすすめするとっておきのお店

　夜中まで仕事、が当たり前な方々も多いはず。私もそのうちの1人ですが、女の子だもん、おなかぺこぺこでも真夜中に食べるのはちょっと罪悪感が（ダイエットとかいうワードが一瞬浮かぶ）。今回はそんな深夜の迷える女子たちにおすすめ、ベトナム料理「チャウバウ」をご紹介します。
　ベトナム料理は苦手…という方も大丈夫。日本人向けにアレンジされており、とっても食べやすいのです。もちろん、パクチーも出てくるし、ヌクマムもテーブルに「ご自由に」と置いてあるので、本場の味が大好き ! という方も満足できますよ。ヌクマムをつけて食べたい定番の生春巻きは、野菜がみっしり詰まっているので、かなり食べ応えがあります。おすすめはバインセオというもちもちの皮に包まれた、ベトナム風のお好み焼き。そのまま食べるのではなく、それをさらに野菜で包んでヌクマムをつけて食べると、一気にベトナムが口の中に広がります（笑）！美味しいなぁ、ベトナム。仕事休んで行きたいなぁ…なんて妄想も膨らみつつ。
　朝5時まで開いていて、深夜0時から真夜中のごはんプレートがあることも楽しみのひとつ。ボリュームたっぷり、野菜たっぷりで次の日にもたれないのが魅力です。明日もがんばろう、という気分になりますね。

あなみちゃん

福岡のＰＲ会社勤務の社会人1年生。実家は阿蘇の小国町で蕎麦屋を経営。福岡在住歴が浅いため、まだまだ素敵な店を探し中。美味しいご飯の後のデザートは欠かせない。

住所：

福岡市中央区渡辺通２丁目８－３安藤ビル１F 

電話番号：

092-713-1109 

営業時間：

18:00-翌5:00(OS翌4:00) 

定休日：

不定 

主なメニュー：
・チャウバウ流バインセオ：900円
・エビときゅうりの生春巻き：620円
・牛すじと香草のフォー：680円